1. 먼저 메주콩을 물에 불립니다^^~~

2. 으싸, 으싸~ 불린 메주콩을  멧돌에 열심히 돌리는 순천여자중학교 학생 

3. 멧돌에 곱게 간 콩물을 시골장작불에 정성껏 끓이기!!

4. 정성껏 끓인 맑은 콩물은 걸러내고 남은 콩비지!!
  신김치에 넣어 짜글짜글 끓이면 정말 고소하답니다..^^
   옆에서 신기해 하는 우리의 체험단 여중생들^^~~
 

5. 간수 친 콩물을 틀에 넣어 두부 만들기!!
   "맛있겠다"를 연발하는 순천여중 학생들~~ 

6. 내가 만든 뜨끈뜨끈한 시골두부!!
    전날 담은 김치와 함께 맛있게 냠냠~~ 더 주세요!!